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Departamento de nuestra región, ubicado al noroeste del país, a orillas del Mar Caribe y bañado, principalmente por los grandes ríos Sinú y San Jorge. Está dividido en 30 municipios, entre ellos, su capital Montería, tierra que cuenta con uno de los valles más fértiles del mundo y vocación agropecuaria desde sus inicios.

Este departamento cuenta con hospitalidad turística, urbanización llamativa y un importante legado histórico y cultural como todos los departamentos de nuestra Región Caribe.

Córdoba es sinónimo de música, historia, cultura, gastronomía y expresiones artísticas.

Algunos de sus encuentros culturales son: Feria de San Isidro Labrador, Fiesta de la virgen de La candelaria, Festival Nacional del Burro, Festival de la Cumbiamba, Festival Nacional del Porro, Festival del sombrero vueltiao, entero otros.

SUS PLATOS TÍPICOS

La GASTRONOMÍA cordobesa se caracteriza por ser una fusión de la culinaria indígena sinuana, con la española y africana, además con influencia Sirio-Libanesa.

Algunos platos que no puedes dejar de probar en este departamento son:

  • Mote de queso

  • Sancocho de Bocachico

  • Pasteles

  • Bollos o envueltos de hoja de maíz

  • Zarapa

  • Dulces de Mongo-Mongo, icaco y papaya verde

  • Jugos de frutas como níspero, zapote, mango y algarrobo

  • Chicha de concha de piña con arroz.

¿A DÓNDE IR?

¿Qué hacer si visito Córdoba?

 

  • Agroturismo

  • Etnoturismo

 

Visitar...

  • El Parque Nacional Natural Paramillo

  • El Parque Ecológico El Pindó

  • Los Playones Del Río San Jorge

  • El balneario de la quebrada de San José de Uré

  • Las playas de San Antero como Playa Blanca

  • Los volcanes de lodo

  • Las playas de San Bernardo del Viento

  • La represa de Urrá en Tierralta

  • La desembocadura del río Sinú en el Mar Caribe

ALIANZA REGIONAL INFORMATIVA

NOTICIAS CÓRDOBA

Conoce más sobre los logros y avances de este bello departamento de nuestra región Caribe.

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